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什么争霸娱乐平台 天越冷,这菜就越该吃,用来做早餐饼,软嫩鲜香,肠道也清爽

2020-01-11 09:13:36 | 来源: 匿名 | 

什么争霸娱乐平台 天越冷,这菜就越该吃,用来做早餐饼,软嫩鲜香,肠道也清爽

什么争霸娱乐平台,早餐的重要性不言而喻,它应该是一日三餐中最重要的一餐。很多人打小就养成了不吃早餐的习惯,导致各种的胃的不舒服,我相信,不习惯吃早餐的人对此是深有体会的。亡羊补牢,为时未晚,从现在开始,养成每天都吃早餐的习惯还不晚,哪怕是一杯牛奶一杯豆浆一块儿早餐饼,比不吃早餐都要强上百倍。

我家早餐是最受重视的一餐,每天都会给家人准备各式各样的早餐,种类比较丰富一些,这样吃的才营养均衡一些,尤其是家里有上学的孩子。每天早上的主食多是早餐饼,加了鸡蛋和各种蔬菜的早餐饼,一周基本不重样。现在天冷了,有一种蔬菜越冷越是肥嫩,它就是皇帝菜--茼蒿。茼蒿是一种人人都应该多吃的蔬菜,对于补充维生素和清洁肠道,它有着莫大的价值。所以,一到冬天,我就习惯用茼蒿来做早餐饼,手不粘面,这早餐饼有着特别的清香,又软又嫩,百吃不腻型,做法教给大家。

【主料】:鸡蛋2枚、茼蒿1小把、面粉1碗。

【调味料】:盐3克、油适量。

【步骤】:

1、先准备烧开水,再把茼蒿择好洗净,我们需要把茼蒿略微焯烫一下。

2、水开后放少许盐滴几油进去,再下茼蒿,焯烫至变色捞出,用清水过凉,攥掉些水分,切碎,放进大碗中,同时加入面粉,再磕两枚鸡蛋进去。

3、加入适量盐和清水,把面粉搅拌均匀成可以半流动的面糊状。

4、取平底锅,刷一层薄油,先不要开火,舀一勺面糊进去。

5、用锅铲把面糊摊平摊薄,然后开小火烙饼。

6、底部凝固后,翻面继续小火烙,翻面前不必刷油。

7、感觉底部欠些火候的话,继续翻页再烙一下,两面都烙熟就可以出锅了。烙下一个饼时,记得先关火,重复涮油、舀面糊、摊开、开火小火烙的过程。

8、软嫩鲜香的饼,大功告成。还别说,这个饼的特别的香气,深得我心和胃,喜欢茼蒿的朋友不要错过这个早餐鸡蛋饼。

其实,早餐饼的做法有一箩筐,大家也可以做各种快手发面早餐饼,例如火腿葱花早餐饼(提到名字我就流口水了,这款饼太好吃)。若想学到更多早餐饼的做法,可以直接用今日头条app上方的搜索框输入“早餐饼”三个字,所有早餐饼的详细做法就全都一目了然了,选择你最感兴趣的点进去,跟着食谱学习就能轻松搞定美味早餐。大家不妨马上去搜索试试,看看你最中意哪款早餐饼!

大家在做这种加了各种蔬菜的早餐饼时,舀面糊进锅前务必关火(高手除外),这样方便摊平,不然你还没有完全摊平,底部就已经受热凝固住摊不动了。再者,像其他的蔬菜,例如胡萝卜、白萝卜、大白菜,都可以这样做。

我是静默成诗,美食领域原创作者,一直致力于把最普通的食材做出最好的味道,让大家的一日三餐更加美味。欢迎大家持续关注我,同时欢迎大家点赞收藏转发并留下您宝贵的评论,感谢!另外,此图文作品系静默成诗原创,严禁不良自媒体搬运及盗图,作者保留追究法律责任的权利。

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